Crema pastelera para horno
La crema pastelera para horno no es igual al resto de cremas. Esta tendrá que tener una estructura fuerte para que aguante las altas temperaturas durante el horneado.
repostería y algo más
La crema pastelera para horno no es igual al resto de cremas. Esta tendrá que tener una estructura fuerte para que aguante las altas temperaturas durante el horneado.
Un millionaire shortbread apto para alérgicos a la proteina de la leche de vaca estupendo para compartir con todos. ¡Te aseguro que nadie notará la diferencia!
Este dulce llamado Millionaire Shortbread es típico en el Reino Unido. Quizás no los encuentres en las pastelerías más selectas, pero los encontrarás casi seguro en bakeries, cafeterías y hasta en el supermercado.
No te podrás resistir ante esta receta fácil y rápida de muffins de chocolate y plátano. El olorcito que saldrá de tu horno te dejará ambientada la casa para todo el día. ¿A qué esperas?
Receta de Tarta de queso de San Sebastián Ingredientes 600 gr. queso para untar 250 gr. nata una pízca de sal 200 gr. azúcar 3 huevos 20 gr. harina común Preparación Notas: No te preocupes por el aspecto oscuro, esta tarta no está quemada, es Leer más
Receta para Brownie Ingredientes 100 gr. chocolate para postres 50 gr. mantequilla (no sirve margarina) 2 huevos 50 gr. azúcar 40 gr. harina 1/2 cucharadita levadura química 1 cucharada esencia de vainilla (opcional) Nuces troceadas o frutos secos variados (opcional) cacao en polvo para forrar Leer más
No sé si habéis probado alguna vez un crumble de manzana y frutos del bosque… o ni siquiera si habéis probado un crumble de verdad. Muchas veces llaman crumble a simples tartaletas con un «crumble» por encima y algo parecido a fruta por algún lado. Leer más
«Bruti ma buoni» significa en italiano «feos pero buenos». Unos crujientes hechos con merengue y avellanas bien ricos. No te dejes asustar por la palabra merengue… lee más abajo. Otra receta bien facilita para hacer y conservar durante bastante tiempo. Este tipo de crujiente o Leer más
No, no hablamos de la típica ensalada de mozzarella y tomate, la capresse es una tarta/bizcocho de chocolate con almendras muy muy jugoso. Esta receta me encanta desde que la descubrí. A mí se me parece mucho a la receta del brownie. No se trata Leer más
Las galletas amaretti sin unas galletas típicas italianas hechas a base de almendra y azúcar glass. Son duras por dentro y tiernas por dentro y están riquísimas. Os traigo de nuevo una de esas recetas que nos encantan, las fáciles de hacer y que duran Leer más