Bizcocho de frambuesa y ruibarbo con crumble
Este bizcocho de frambuesa y ruibarbo con crumble no es una receta de bizcocho cualquiera. ¡Anímate a prepararla!
repostería y algo más
Traybakes
Recetas fáciles y rápidas de hacer. Dulces reconfortantes que no te hacen perder el tiempo con la decoración. Los llamados «crowd pleasers», es decir, ese tipo de dulces que se pueden preparar fácilmente en gran cantidad y que suelen gustar a todos.
Brownie con ron y pasas
Esta receta de brownie con ron y pasas no te la puedes perder. Si te gustan los brownies, asegúrate de probarla. Las pasas aportan jugosidad y textura y el ron da ese toque diferente y especial. Auque esta receta parezca algo atrevida, no te dejes Leer más
Barritas energéticas caseras
Receta de barritas energéticas caseras La receta de barritas energáticas caseras que estabas esperando. Quizás nunca te hayas parado a prepararlas pero merecen mucho la pena. ¡Empieza a apuntar! Ingredientes 300 gr. copos de avena 50 gr. nueces 20 gr. semillas de lino 20 gr. Leer más
Brownie o «brauni» – receta de mamá
Receta para Brownie Ingredientes 100 gr. chocolate para postres 50 gr. mantequilla (no sirve margarina) 2 huevos 50 gr. azúcar 40 gr. harina 1/2 cucharadita levadura química 1 cucharada esencia de vainilla (opcional) Nuces troceadas o frutos secos variados (opcional) cacao en polvo para forrar Leer más
Tarta de queso polaca o SERNIK
Es difícil cansarse de la típica tarta de queso cremosita con su crujiente galleta y su mermelada por encima, pero ¿no va siendo ya hora de probar algo diferente? aquí os traigo una receta que me gusta mucho de tarta de queso. La receta típica Leer más
Sticky Toffee Pudding (STP)
El Sticky Toffee Pudding es un tipo de bizcocho muy tierno y jugoso que se suele servir templato, con una salsa al caramelo y con una bolda de helado de vainilla. Mi primer encuentro con el STP fue durante mi experiencia trabajando en un hotel Leer más
Capresse – receta italiana
No, no hablamos de la típica ensalada de mozzarella y tomate, la capresse es una tarta/bizcocho de chocolate con almendras muy muy jugoso. Esta receta me encanta desde que la descubrí. A mí se me parece mucho a la receta del brownie. No se trata Leer más